ごあいさつ
日本人として、お米をつくる。この当たり前のことが、今では、当たり前でなくなっています。
2004年、初めて秀明自然農法で自分で育てたお米を食べた時の感動・・・
「これからの世の中にはこんなお米が必要だ！」そんな思いから秀明自然農法を始めました。
お米は、種、生命、エネルギーのかたまりです。
大地の声を聞き、教えてもらいながら命をつないでいく。それが農家の大切な役割であると考えています。
健康な大地で農作業をしていると体は心地よく心は穏やかになります。
こばファームキッチンでは、大自然の豊かな恵み、土、作物や動植物のすべての生命に感謝して、農薬、肥料を一切使わず、自家採種を繰り返し育ったお米や野菜、加工品を使って、皆様に喜んでいただきたいとの一心でお料理を提供させていただきます。
特に、こばファームのお米を釜戸で炊いてつくったおむすびは、絶品です！
こばファームキッチンを通して食べること、生きることの楽しさ、自然の優しさ、本当の豊かさを感じてもらえれば幸いです。
店舗概要
| 店名 | こばファームキッチン |
|---|---|
| kobafarmjimu2015@gmail.com | |
| 所在地 | 〒679-4211 兵庫県姫路市林田町六九谷34-3 |
| 営業時間 | ご予約のみのご対応 |
| 定休日 | ご予約時のみ開店 |
| ご予約について | 現在、ご予約については営業日につき1組限定となっております。 |
アクセスマップ
・JR「東觜崎駅」より車で約10分
・山陽自動車道「山陽姫路西IC」より車で約15分