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滋賀から小川くんが見学とお手伝いにきてくれました#見学 短い時間でしたが、圃場の見学と滋賀旭の品種の塩水選を一緒に作業しました将来、自分のやりたいことや夢が実現します様に祈ります#夢#塩水選 #将来が楽しみ #こばファーム #agriculture#naturalagriculture #農薬不使用#naturalfarm #肥料不使用 #自然栽培 #秀明自然農法 #farm #organic #有機 #有機jas #作業記録#自然に感謝#祈り#instagood #instadaily (Instagram)

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@panta_rhei.hさんの投稿を紹介します#Repost @panta_rhei.h with @use.repost・・・・もち麦とうすい豆のリゾット無農薬、無施肥の　#ダイシモチ 今回は、もち麦loverとして、腸活やもち麦パワーを語ります。プチプチの食感と、豊かな風味。鰹出汁とパルミジャーノ・レッジャーノだけのシンプルな味付けで、おいしすぎる仕上がり↓お得なクーポンや、プレゼントキャンペーンのご案内も・ダイシモチの紫色は、抗酸化作用が期待されるアントシアニン(ポリフェノール)・食物繊維は、白米の20倍！・コレステロール減少が期待される、β-グルカンが豊富・β-グルカンは、脂質の吸収を抑えたり、血糖値の上昇を緩やかにする効果も↑腸活や、生活習慣病予防にオススメもちろん、通常の炊飯器で、通常の白米に混ぜて炊くだけでおいしさ、栄養up!️レッスン中でもよくある質問↓とは限らない・小麦のタンパク質は、グルテン(グルテン+グルアニンの結合)・大麦(もち麦)のタンパク質はホルディンとグルテニンの2種類で存在。グルテンはありません。が、小麦アレルギーの方が、全く反応しないかというと、また別問題。平たくいうと、タンパク質の分子構造が非常に似ているので、アレルギー反応を起こす可能性(20%程)があるということ。なので、小麦アレルギーの方は、必ずかかりつけのお医者様に相談してから、召し上がってくださいね……こちらのダイシモチは、地元兵庫で、無農薬、無施肥の農業をされている@cobafarm_88 様よりご提供いただきました。ありがとうございます！〜5/20まで、↑アカウントにてダイシモチのプレゼントキャンペーン中この投稿をみて、こばふぁーむ様の商品をお試しされたい方は↓10%OFFクーポンコード:panta_rhei.h10off期間:2023.6.30まで何年も前から、もち麦大好きな我が家。地元兵庫の安心・安全な食材。またリピートしたいと思います……今年度のtu.du.ku.レッスンでも注力したいことですが、腸活メニュー　= 発酵だけでは弱いです🥲まずは食物繊維を、し〜っかり摂らないと。今年度のtu.du.ku.では、最新の腸活理論に基づいたメニュー構成も取り入れていきますね#もち麦　#腸活　#農薬不使用　#化学肥料無使用　#こばファーム　#自然栽培　#オーガニック#もち麦レシピ　#もち麦リゾット#グリーンのある生活 #クロワッサン大人のうつわ部 #遠藤岳#inizio料理教室 #tudukuレッスン #地中海式食事法 #地中海式ダイエット #クスパ公認インスタアンバサダー #おうちごはん #おうちごはんlover #IGersJP #フーディーテーブル #foodietable #instafood #lin_stagrammer #fitfoodieslife #ellegourmet #healthyfood @cookingschoolpark (Instagram)

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Kayoさんのもち麦を使った、美味しそうなおにぎりrepostさせていただきます️#Repost @matakayo0719 with @use.repost・・・𓅿⁡✎昆布ちりめんのもち麦おにぎり✎ステーキ✎卵焼き✎水菜と油揚げの白だし和え✎キムチとアスパラのピリ辛スープ✎サクラのシフォンケーキ⁡▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃⁡@cobafarm_88 様の【もち麦】を使っておにぎりプレート作った⁡ぷちぷち食感がたまらんかった…私この食感、めちゃくちゃ好きなタイプ！！！！⁡白米に混ぜて炊くだけで、ぷちぷち食感がたまらんご飯が炊けたよおてがるぅ〜🤟⁡こちらのもち麦は農薬・化学肥料を使わずに育てられているんだってしかも白米の約20倍の食物繊維があるそうです！！え？嬉しい！！！！⁡⁡【もち麦】気になってたわ？って方いたら@cobafarm_88 ☜⁡#ごちそうさまでした⁡𓍯⁡おにぎりは @jakodesu_online 様の【昆布ちりめん】で作ったよ⁡この昆布ちりめんがうまいのなんのって……ほんっっっとうに美味しい！！！！しかも無添加なのよ…🫶⁡美味しくて無添加って最高かよ…ってなるまた買いたいコレ⁡ごちそうさまでした⁡▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃⁡#おうちごはん #morning #breakfast #おひるごはん #昼ごはん #昼ご飯 #ランチ #フーディーテーブル #おうちごはんラバー #和ンプレート#和食 #Japanesefood #お家ランチ #ランチプレート #おにぎりプレート #おにぎり #もち麦 #もち麦ごはん #卵焼き #ステーキ #シフォンケーキ#こばファーム (Instagram)

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お手伝いに来ていただいてありがとうございます#援農 雨️にも負けず、種蒔きから苗箱並べまで、本当に助けられました#雨にも負けず 元気に芽が出て成長してくれるのを祈りながら#こばファーム #agriculture#naturalagriculture #農薬不使用#naturalfarm #肥料不使用 #自然栽培 #秀明自然農法 #farm #organic #有機 #有機jas #作業記録#自然に感謝#祈り#instagood #instadaily (Instagram)

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羽二重もちの種蒔きが始まりました#種蒔き こばファームでは、ポッド育苗に種を2〜4粒ずつ撒いて苗を育てていきます️#育苗 毎年、自家採種をして、丹念に選別し、一粒ひと粒、種を蒔いていきます皆様のもとへ届けるお米が、食卓の笑顔や楽しみが増えるようにと祈りつつ#笑顔 #食卓 #笑顔が人を幸せにする #こばファーム #agriculture#naturalagriculture #農薬不使用#naturalfarm #肥料不使用 #自然栽培 #秀明自然農法 #farm #organic #有機 #有機jas #作業記録#自然に感謝#祈り#instagood #instadaily (Instagram)

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もち麦が少しずつ色付いてきました#もち麦 こばファームのもち麦の品種は、ダイシモチという品種で、紫色に色付くのが特徴で、熟成期に穂が紫になり、もち麦の中で唯一アントシアニン(ポリフェノールの一種)が含まれています#だいしもち #アントシアニン #アントシアニンが豊富 #アントシアニンたっぷり [ダイシモチ]とは、平成9年に善通寺市にある国の研究機関で誕生したもち性の裸麦で、1番のウリは“白米の約20倍の食物繊維” ゴボウの約2倍以上もあると言われています️生活習慣病に効果が期待されるといわれる「β-グルカン」が多く含まれ、見た目はアントシアニンのほんのり紫色をしています#腸活 この季節、徐々に色付く穂が綺麗で、風になびくもち麦が、気持ち良さそうに波打っています収穫まで、もう少しです#こはファーム #agriculture #naturalagriculture #農薬不使用#naturalfarm #肥料不使用 #自然栽培 #秀明自然農法 #farm #organic #有機 #有機jas #作業記録#自然に感謝#祈り#instagood #instadaily (Instagram)
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